入春以來，貴州省雷山縣方祥鄉(xiāng)雀鳥村農(nóng)民群眾在田間地頭里，有的采挖折耳根出售，有的挖土翻地，種植折耳根，隨處可見村民春耕備耕忙碌的身影。據(jù)村支書吳昊介紹：今年該村“兩委”按照2019年脫貧攻堅‘春季攻勢’，緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)扶貧和‘一減四增’的產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整，積極組織村民抓‘黃金’季節(jié)種植折根，截至3月底已完成折耳根種植面積120畝的計劃任務，預計收獲期總產(chǎn)量可達24萬公斤，總產(chǎn)值可達144萬元?；菁?40戶，戶均將來自折耳根收入可達1萬多元。
(大家來一起撥根)
由于雀鳥村地處海拔高，氣候溫涼冷濕，土地肥沃，非常適合折耳根的生長，種出來的折耳根純白、酥脆，口感好，產(chǎn)量高，深受到廣大消費者的青睞，每當收獲季節(jié)山野菜老板直接到基地“訂單”，產(chǎn)品供不應求。
(圖為村民將折耳根洗好出售)
“近年來，我村‘兩委’堅持在脫貧攻堅‘減貧摘帽’一線工作強化黨建擔當，強化黨建引領，突出重點，齊頭并進，緊緊圍繞山區(qū)資源優(yōu)勢，堅持以‘一減四增’促進農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收為目標，以發(fā)展特色山野菜為突破口。通過方祥鄉(xiāng)政府和駐村干部的精心幫扶，我村得到整村推進折耳根扶貧項目后，老百姓開始積極參與種植，經(jīng)過幾年的摸索，村民掌握了折耳根的種植和管護技術，并在經(jīng)營過程中逐步形成 ‘批發(fā)銷售商+農(nóng)民經(jīng)紀人+農(nóng)戶’的發(fā)展模式。
(圖為村民挑著折耳根回家的路上.)
群眾嘗到了折耳根的甜頭，一年比一年擴種，2018年我村有140家農(nóng)戶種植折耳根98畝，(其中，建檔立卡貧困戶20戶)，目前通過驗收平均畝產(chǎn)量收獲鮮折耳根2000公斤，按此計算，今年總收獲折耳根產(chǎn)量19.6萬公斤，按每公斤6元批發(fā)價賣給凱里市場老板，截至3月初已全部銷售完畢，全村共銷售收入現(xiàn)金達117.6萬元，種植戶戶均收入8400元。該村有20戶貧困戶通過種折耳根增收脫了貧。折耳根種植已經(jīng)成為雀鳥村‘致富金橋’”。日前雷山縣方祥鄉(xiāng)雀鳥村黨支部書記吳昊接受筆者采訪時說。
(折耳根豐收的喜悅)
據(jù)介紹，折耳根，學名魚腥草，不僅是西南地區(qū)人民喜愛食用的野菜，更是一種“藥食兩用”的藥材。折耳根性微寒、味辛，具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的功效，臨床用于肺癰吐膿(血)痰、痰熱喘咳、喉癰、癰腫瘡毒等熱性病。(張希才 李仕鋒 )
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