中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在節(jié)日來臨之際,為增添社區(qū)節(jié)日氣氛,增強社區(qū)居民之間的鄰里友好關(guān)系,豐富居民文化生活,9月18日,北京市通州區(qū)臺湖潤楓社區(qū)聯(lián)合北京市通州區(qū)春曉心理社會工作事務(wù)所進行了DIY冰皮月餅制作,20多名居民參與了活動。
春曉社工給居民們分發(fā)了制作材料與工具,按照社工的指導,大家開始分工制作,和面、壓皮、包餡、按壓,放進各種花紋的模具之中定型,每個步驟有條不紊,大家在制作過程中有說有笑,現(xiàn)場的氣氛十分活躍,歡聲笑語樂不停。在大家的分工合作之下,精致好看的冰皮月餅逐漸成型,將做好的月餅放進精美的包裝盒中。居民們與自己做的月餅合影留念,寓意闔家團圓。
社區(qū)的張阿姨感嘆,“我們小時候都是在家里自己做月餅,現(xiàn)在大家嫌麻煩都從商店買著吃,我已經(jīng)有二三十年沒有自己做過月餅,現(xiàn)在手都生了,今天自己親手做月餅,真是別有一番滋味呀!希望社區(qū)多舉辦這樣的活動。”(記者 ??? 通訊員 姜可齊)
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