近日，記者在位于新寧縣回龍寺鎮(zhèn)的溪漁田園農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)合作社走訪時，一位慕名從縣城驅(qū)車過來買魚的客人正遺憾的打算離開，因為合作社負責(zé)人告訴他，目前沒有魚賣了，非常抱歉！
“合作社養(yǎng)殖場位置處有兩眼天然泉水，四季常流，冬暖夏涼，因為這活水源頭，因此水質(zhì)好！清水放養(yǎng)的魚背部溜黑、鰓色紅艷，其肉質(zhì)細膩鮮嫩而有彈性，且無塘泥腥味，是魚中的上品。所以一直以來備受客戶喜愛，口碑傳播，產(chǎn)品供不應(yīng)求，以致于一些上門采購的客戶會有買不到魚的情況存在”，溪漁田園農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)合作社負責(zé)人解釋道。
“之前，客人還抱著試試看的心態(tài)，先買一兩條，后面越吃感覺口感硬是與其它地方的魚有著不一樣的鮮美，便幾十斤幾十斤的采購，龜類的銷售量也是成倍的增長，有的客人一買就是幾十個，魚類供不應(yīng)求的情況下，我們現(xiàn)在主打龜類銷售，其中以鱷魚龜為主”
溪漁田園農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)合作社位于新寧縣回龍鎮(zhèn)花溪村8組渡頭垅。合作社規(guī)模逾八十畝，仿野生環(huán)境飼養(yǎng)了中華草龜、中華鱉、黃喉似水龜、鱷魚龜?shù)三旑惡筒蒴~，鯉魚，大頭魚，鯽魚，白鰱等魚類。龜類養(yǎng)殖量高達三萬余只，魚類萬余公斤。
自花溪村村部對面的機耕道驅(qū)車往下，繞過幾道彎，映入眼簾的是一大片開闊地，入口處近十畝荷花池中的荷花正艷，微風(fēng)拂過，荷花次第搖曳，仿佛在歡迎各路來客。
荷花池下面，稻田，魚池，龜池有序鋪開，各式龜類懶洋洋的爬在池子里的石頭上悠閑的曬著太陽，魚兒在水里時而冒頭，時而游弋，突然又是一個水花，深潛到水底，歡快的嬉戲。
龜池建在兩個小山峰中間，形成一個直三角形，在三角形的頂端，有個巖洞，巖洞口涼爽宜人，巖洞里面，一股泉水噴涌而出，兩條水渠將泉水引向兩個方向，一方做養(yǎng)殖用水，一方做稻田種植用水。泉水潺潺，清澈，瀲艷，捧上一口，甘甜，清涼。
經(jīng)過八年多的水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗的積累沉淀，最終在2021年，合作社選址在花溪村渡頭垅做為養(yǎng)殖基地，主要是看中了這里良好的水資源，合作社負責(zé)人坦言。巖洞溪水，源頭水活水養(yǎng)殖有利于生態(tài)環(huán)保，通過養(yǎng)殖水利用，可實現(xiàn)水中有機質(zhì)就地高效轉(zhuǎn)化利用，大幅減少養(yǎng)殖尾水排放，水質(zhì)好了后，魚和龜類不管是產(chǎn)量還是品質(zhì)都有大大的提升。“水清、魚（龜）肥，活水養(yǎng)出來的，肉質(zhì)就是鮮嫩！”合作社老客戶彭先生告訴記者。
據(jù)了解，溪漁園農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)合作社近期計劃將此地打造成綜合性“套養(yǎng)”基地，荷花池里養(yǎng)鴨，養(yǎng)鵝，稻田養(yǎng)稻花魚，空地養(yǎng)雞，分類層階擴建魚塘，龜池，并在巖洞口建設(shè)休閑涼亭，同時開建垂釣區(qū)。不斷積累養(yǎng)殖經(jīng)驗、創(chuàng)新養(yǎng)殖技術(shù)，努力在守住生態(tài)環(huán)保底線的基礎(chǔ)上，提高養(yǎng)殖效益、增加養(yǎng)殖收入，將“活水魚”做出傲人成績，同時計劃讓更多村民聯(lián)合經(jīng)營，資源共享，帶動更多村民增收。
合作社負責(zé)人說，身在鄉(xiāng)村，守著“活水”，充分利用當(dāng)?shù)刈匀粌?yōu)勢，堅持養(yǎng)殖，相信在不久的將來，一定會“暢享溪漁田園”夢！ （記者 彭林海 通迅員 周潔 劉婷）
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