為進一步落實校園食品安全責(zé)任，確保學(xué)校食堂食品安全，切實保障廣大考生飲食安全，為高考中考營造一個安全、舒適、健康的就餐環(huán)境，5月23日，古丈縣第一中學(xué)召開了高考中考食品安全培訓(xùn)會。會議由該校食品安全總監(jiān)主持，全體從業(yè)人員參加。

 

       會上，有針對性地節(jié)選學(xué)習(xí)了《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》和《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》，重點就健全學(xué)校食品安全責(zé)任制度、建立食品安全突發(fā)事件報告制度、強化食堂內(nèi)部管理以及學(xué)校食堂餐飲應(yīng)注意關(guān)鍵環(huán)節(jié)等方面進行了培訓(xùn)。

 

      會議要求，全體從業(yè)人員要進一步統(tǒng)一思想，從講政治的高度切實承擔(dān)起食品安全主體責(zé)任，不斷增強責(zé)任感和使命感，認真履職盡責(zé)，把好食品安全第一關(guān)；制定好高考中考期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作具體方案和措施，做到科學(xué)安排、周密部署、責(zé)任明確、具體到人，確保各項監(jiān)管措施落到實處；根據(jù)考試期間餐飲服務(wù)食品安全工作的特點，全體從業(yè)人員要有針對性地查找薄弱環(huán)節(jié)，排查事故隱患，保證各項制度措施落實到位，對自查中發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險隱患和問題及時整改，全面預(yù)防和控制食品安全隱患事故發(fā)生，保障廣大師生身體健康和生命安全。(向圣云)

相關(guān)熱詞搜索：

上一篇：隆回縣華溪小學(xué)積極開展防溺水宣傳活動
下一篇：最后一頁