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“菜籃子”里的科技密碼——第24屆壽光菜博會觀察

2023
04/21
09:07
新華網(wǎng)
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蔬菜可以長在樹上?集裝箱里也能種菜?一粒種子能賣多少錢?4月20日,第24屆中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會開幕,展示了400多個新品種、80多種種植模式、100多項(xiàng)新技術(shù),令人應(yīng)接不暇的蔬菜科技讓“菜籃子”更加豐盈,讓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)更有奔頭。

 蔬菜科技“爭奇斗艷”

走進(jìn)壽光菜博會10號展館,記者看到,不同于常規(guī)的蔬菜生產(chǎn)方式,這里的辣椒、西紅柿、黃瓜等蔬菜都長在樹上。在一株2米多高的番茄樹前,10號展館館長馬尊娟說,番茄樹采用樹式栽培綜合管理技術(shù),充分發(fā)揮番茄生長潛能,樹冠覆蓋面積超過150平方米,單株累計結(jié)果達(dá)6000多斤。

  參觀者在菜博會上參觀。新華社記者李紫恒攝

行走在壽光菜博會各個展館,就如同走進(jìn)了一條條綠色科技長廊,植物工廠、垂直農(nóng)場、魚菜共生、物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測系統(tǒng)等各種新技術(shù),讓觀眾在看菜又看景的同時,近距離感受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的魅力。

“好大的南瓜!”循著一片驚嘆聲,記者看到巨人南瓜展區(qū)前擠滿了觀眾,一個個重達(dá)三五百斤的南瓜惹人注目。據(jù)工作人員介紹,巨人南瓜植株生長面積達(dá)幾十平方米,單瓜重500多斤,有些甚至超過800斤。巨人南瓜顏色鮮艷,集觀賞、食用價值于一身,主要用于農(nóng)業(yè)觀光旅游。

除了展出新奇的蔬菜品種,一些前沿栽培模式和種植技術(shù)也頗受關(guān)注。在垂直農(nóng)場展區(qū),一排排貨架整齊排列,貨架的每一層都栽種著不同的蔬菜。據(jù)馬尊娟介紹,作為一種新型室內(nèi)種植模式,垂直農(nóng)場采用無土栽培和立體栽培方式,利用技術(shù)手段模擬作物生長所需的水、陽光、溫度等生長環(huán)境,可種植葉菜、果菜、芽苗菜等,大幅提高作物產(chǎn)量和土地利用率。

立體管道栽培、傳動式立體軌道栽培、數(shù)字網(wǎng)絡(luò)控制技術(shù)……一項(xiàng)項(xiàng)蔬菜科技昭示著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的美好前景,一些前沿技術(shù)已經(jīng)應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中。位于壽光市營里鎮(zhèn)的山東物澤生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司,將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用到80多個大棚中,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程可視化管理和遠(yuǎn)程智能化控制。在壽光,物聯(lián)網(wǎng)管理技術(shù)在新建大棚中應(yīng)用率達(dá)到90%。

  參觀者在菜博會太空模型栽培模式展臺前參觀。新華社記者李紫恒攝

 輸出技術(shù)惠及全國

在壽光菜博會現(xiàn)場,一個集裝箱引起記者注意。步入其中,頓感涼意,兩側(cè)是分5層擺放的生菜和韭菜。壽光市潤發(fā)農(nóng)業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理桑超說,這個集裝箱是一座全環(huán)境移動式植物工廠。

據(jù)桑超介紹,集裝箱栽培通過模擬日光條件、營養(yǎng)液自動循環(huán)等技術(shù),能應(yīng)用于高寒高冷地區(qū),可種植生菜、西紅柿、黃瓜等30多種葉菜和果菜,一個集裝箱的蔬菜產(chǎn)量可滿足七八個人一年的需求,目前已在新疆部分地方推廣。

壽光菜博會在轉(zhuǎn)化和推廣農(nóng)業(yè)科技成果方面發(fā)揮了很大作用。在菜博會的影響下,壽光將先進(jìn)技術(shù)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)施蔬菜解決方案推向全國。在新疆,不論是和田市的3萬畝日光溫室工程,還是石河子市十戶灘鎮(zhèn)果蔬大棚園區(qū),都能看到“壽光模式”融入當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的影子。

  參觀者在菜博會上參觀。新華社記者李紫恒攝

全力突破“種業(yè)命門”

種業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基石,是蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈的起點(diǎn)。壽光菜博會開幕當(dāng)天,同步舉辦了壽光國際蔬菜種業(yè)博覽會,參展種類涵蓋名優(yōu)新特蔬菜品種4164個,共有來自荷蘭、法國、以色列等10多個國家的種業(yè)企業(yè)和國內(nèi)科研院所、知名種企等405家單位參加。

壽光市三木種苗有限公司參加過多屆種博會。這家公司在1998年成立時主要從事進(jìn)口種子代理銷售。“當(dāng)時代理的國外辣椒種子一粒賣到1塊錢,一畝地得花4000多元買種苗。”董事長劉樹森說。

劉樹森所言不虛。小小的一粒種子,曾“卡”住了壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)的脖子。劉樹森說,企業(yè)發(fā)展到后期,開始自主培育種子,例如“寶祿”粉番茄替代荷蘭種子,讓農(nóng)戶一畝地的種苗成本從1000元降到240元。

目前,壽光自主研發(fā)的蔬菜品種達(dá)178個,種苗年繁育能力18億株,產(chǎn)值10億多元,成為全國最大的蔬菜種苗繁育基地之一。在壽光市場上,國產(chǎn)蔬菜種子占有率已由2010年的54%提升到現(xiàn)在的70%以上。

如今的壽光,已經(jīng)成為國內(nèi)外“種業(yè)奧林匹克競技場”,誰的新品種在壽光站穩(wěn)了腳跟,誰就在同行業(yè)中拔得了頭籌。(記者陳國峰、賈云鵬)

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